Несмотря на то, что виноград содержит фруктозу и является достаточно сытным продуктом, оказывается, с его помощью тоже можно похудеть и, помимо этого, очистить организм от токсинов, уменьшить уровень холестерина в крови, пополнить запасы витаминов С, А, В, Р, К и минеральных веществ. Эта ягода благотворно действует на нервную систему, неплохо питает мозг, кости и мышцы. Так что употреблять виноград не только приятно, но и полезно.Вариантов виноградной диеты несколько. Они рассчитаны на разное количество дней и разный эффект. Одни из них действуют быстро и жестко, другие позволяют избавиться от лишнего веса мягко и постепенно. Какую из них вы предпочтете, зависит только от вас, но в любом случае следует учитывать состояние здоровья. При колитах, язвах, сахарном диабете, почечной и сердечной недостаточности, других острых и хронических заболеваниях от виноградной диеты лучше воздержаться.

Если таких противопоказаний нет, виноградная диета вам даже понравится. Только помните, что во время интенсивного потребления винограда не стоит употреблять жирную и соленую пищу, мясо, молоко, спиртные и газированные напитки. Это может спровоцировать боли в желудке или кишечнике.

За два дня до начала диеты исключите из рациона блюда животного происхождения, алкоголь, кофе, шоколад и всякие булочки. Для диеты лучше покупайте светлые сорта винограда, т.к. темные иногда вызывают запоры.

Самый легкий вариант диеты – каждый день к своим блюдам добавлять виноград. Но есть его надо отдельно от других продуктов. Обязательным условием похудения является одновременное снижение калорийности питания. Такую диету можно продолжать долго. Результат появится не сразу.

Второй вариант – разгрузочные дни на основе винограда. Не есть вообще ничего для человека тяжело, но с виноградом – другое дело. В течение дня попробуйте съесть как можно больше винограда (килограмма два-три), пить минеральную воду и травяные чаи. Этой диеты можно придерживаться и три дня, но в этом случае количество съеденного винограда следует увеличивать постепенно. В первый день съешьте полкило ягод, во второй – полтора, на третий день можно добавить еще полкило. Дневную порцию разделите на насколько частей и ешьте через каждые два часа.

Из этой диеты следует правильно выходить. Постепенно добавляйте в рацион овощи и фрукты, затем яйцо и йогурт, потом – нежирное мясо.

Есть и семидневная виноградная диета. Ее авторы утверждают, что за неделю вам удастся похудеть не менее чем на пару килограмм и заодно почистить кишечник и улучшить состояние кожи. К счастью, эта диета состоит не только из винограда, поэтому полезная ягода вам не надоест. Четыре раза в день (на завтрак, перекус обед и полдник) ешьте исключительно виноград. Надо распределить на эти приемы примерно килограмм ягод. Ужин же должен состоять из небольшого количества постного мяса, рыбы или птицы, каш, хлеба и отварных овощей. Единственное условие – ужинать за 3-4 часа до сна.

Существует также достаточно мягкая виноградная диета, при которой можно есть разные продукты, не забывая с каждым приемом пищи употреблять и по 200 г винограда. В вашем рационе могут быть нежирная рыба, птица, вареные и печеные продукты, творог, разные каши. Рассчитайте так, чтобы энергетическая ценность всего, что вы едите за день, не превышала 900 ккал.

Виноградной диеты можно придерживаться и в течение месяца или двух. В этом случае за час до приема пищи следует съедать некоторое количество винограда. Суточную дозу нужно постепенно увеличивать с 400 г до двух-трех к концу четвертой недели. Кстати, если у вас есть какое-нибудь желудочно-кишечное заболевание, ягоды лучше заменить соком винограда. Начинайте с двух стаканов, увеличивая дозировку к концу диеты до пяти.